يكثر شرب العصائر في فصل الصيف نظراً لارتفاع الحرارة في الجو ممّا يؤدّي إلى التعّرق الكثير الذي يسبّب تبخّر السوائل من الجسم، وبالتالي الشعور بالعطش طوال اليوم، ولكن من المهم تزويد الجسم بالسوائل الغنية بالفيتامينات والعناصر الضروريّة، لذلك لا بدّ من اختيار الفواكه الطازجة بعناية واستخدامها من أجل تحضير العصير في المنزل، ولذلك سوف نقدّم في هذا المقال طريقة تحضير بعض العصائر اللذيذة والمنعشة.
ولا شيء يضاهي تناول العصائر الطازجة.. فهي ليست منعشة ولذيذة فحسب، بل تحتوي على قيمة غذائية مركزة، لا نستطيع الحصول عليها بنفس الكمية إذا تناولنا الفاكهة نفسها.
كتب تحضير العصائر .
مناقشات واقتراحات حول صفحة كتب تحضير العصائر